200 g di lamponi 120 ml di un buon olio extravergine d’oliva 1 bustina di zafferano 120 ml d’acqua 3 uova 120 g di zucchero..
Ingredienti e dosi per 12 tortine: 150 g di farina 00 (o di riso se per intolleranti al glutine o celiaci) 150 g di zucchero..
Muffins inglesi con uovo “barzotto”, prosciutto Serrano, e asparagi verdi Per i muffins 450 g di farina forte o “0” 20 g di lievito fresco..
I Muffin! Croce e delizia per molti! Amatissimi, versatili(girando nel web è possibile trovare le più svariate versioni per accontentare veramente tutti i gusti), golosi..
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