Ingredienti: 180 g di farina 100 ml di birra Santu Miali 100 ml d’olio extravergine d’oliva 3 uova 100 g di grana padano grattugiato 1..
La parola swinmeringues nasce dall’incontro delle parole “swing” e “meringues” perché quando ne ho assaggiata una ho sentito lo swing nel mio palato. Tutta colpa..
Io proprio non resisto. Cioè sempre lì vado a parare alla fine, no, non sono di parte, o forse avendo pure mezze origini sicule si,..
Che le friggitorie del sud siano il regno dello street food del meridione italiano è una realtà vera, affermata e assolutamente golosissima. Potevo non proporvi..
Ingredienti e dosi per 12 tortine: 150 g di farina 00 (o di riso se per intolleranti al glutine o celiaci) 150 g di zucchero..
Ne era rimasta una, o forse è il caso di dire “sopravvissuta”. Sopravvissuta a occhiate adoranti in orario happy hour. Sopravvissuta al Natale. Sopravvissuta a..
Quando vedo i churros penso a Wilfred, per me la migliore serie tv di sempre, e mi vien da ridere, e chi ha visto la..
Se il fattorino dell’ Sda avesse avuto la pancia rotondetta e la sua barba fosse stata bianca anzichè nera, avrei giurato che fosse babbo natale……ma..
Reggio Calabria. Corso Garibaldi. No, non sono google maps. Vorrei catapultarvi con la fantasia in un luogo assolutamente reale, dove, se un giorno vi doveste..
Ingredienti per la base di frolla bretone 465 g di burro 425 g di farina 00 150 g di zucchero a velo 85 g di..
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