La tematica dello spreco di cibo è sempre molto attuale e – come si suol dire – “calda”. Negli ultimi anni i supermercati e i..
Non ho il computer con me, perciò proverò a mettere giù le impressioni che questo graphic memoir mi ha lasciato su carta, per poi trasporle..
Si dice che “andar per bacari a Venezia” sia assolutamente un’esperienza da fare almeno una volta nella vita. Un’ ombra da bere in calice e..
Ne era rimasta una, o forse è il caso di dire “sopravvissuta”. Sopravvissuta a occhiate adoranti in orario happy hour. Sopravvissuta al Natale. Sopravvissuta a..
Masterchef ci ha rovinato la vita. O forse ce l’ha migliorata. Chi può dirlo. Spuntano food blogger come funghi. Food stylist, food addicted, food photographer,..
Se il fattorino dell’ Sda avesse avuto la pancia rotondetta e la sua barba fosse stata bianca anzichè nera, avrei giurato che fosse babbo natale……ma..
Reggio Calabria. Corso Garibaldi. No, non sono google maps. Vorrei catapultarvi con la fantasia in un luogo assolutamente reale, dove, se un giorno vi doveste..
Settimana della ricetta a tema Street Food. Nan. Pane, nella sua accezione più generale. Una base pronta ad accogliere qualunque tipo di companatico, una base,..
Arriva il caldo, e con lui, se ne va la voglia di stare a lungo in cucina tra caldo e vapori. Questa è una ricetta..
Orecchiette con vongole e cime di rapa Ingredienti per 4 persone 320 gr di orecchiette di grano duro Agricola del Sole 900 gr di vongole..