Se ci seguite da un po’, credo che Umberto ormai lo conosciate un po’ tutti. Abilissimo degustatore di birre, nonchè responsabile della ricetta di Clorofilla..
Sempre più spesso si sente parlare in Italia di “Birra Artigianale”, “cruda” o “di qualità”. Sempre più manifestazioni, eventi e feste popolari birraie pullulano di..
