Un’idea per le vostre tavole imbandite a festa che può mettere d’accordo golosoni di tutte le età; un’idea da realizzare in casa velocemente e semplicemente anche con l’aiuto di qualche bambino che poi avrà la tentazione di leccarsi il ditino tutto sporco di cioccolato; un’idea versatile e anche svuota dispensa poiché i cereali potranno essere la rimanenza di un sacchetto e il cioccolato un avanzo di qualche uovo già aperto; uno snack goloso e soprattutto home made!
Sono stata abbastanza convincente?!
Happy Easter!!!

Nidi di cioccolato
Per 5 nidi dal diametro di 7/8 cm
90 gr di cioccolato fondente(o 45 gr di cioccolato fondente e 45 gr di cioccolato al latte)
20 gr di burro
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
20 gr di cereali (tipo Coco Pops)
25 mm’s (o cioccolatini a forma di piccole uova)

Procedimento
Far sciogliere in un pentolino a bagnomaria(o nel microonde) il cioccolato con il burro e lo sciroppo d’acero.
Allontanare dal fuoco e versare dentro i cereali. Far amalgamare bene.
Su un foglio di carta da forno predisporre dei mucchietti di composto, schiacciando il centro e dando la forma di un nido.
Formare 5 nidi.
Lasciar raffreddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore affinché il composto solidifichi.
Servire posizionando al centro di ciascun nido 5 ovetti.

Sara Milletti

Sara Milletti, conosciuta nel mio blog "L'appetito vien leggendo" come sarettam. 26 anni ormai compiuti, un lavoro fisso e una, anzi due passioni con le quali ricaricarsi dopo le ore trascorse in ufficio. Da quasi due anni la mia cucina e la reflex sono i miei compagni più fedeli ed affezionati.

• 

Commenti

commenti